Апельсиновый мохито на зиму: сколько не закрываю, все равно мало

Цитрусовые незаслуженно были обойдены вниманием всех хозяек, которые любят закатывать компоты. Этот рецепт мне подарила соседка и я несколько лет уже его использую. Приготовьте апельсиновый мохито на зиму, получается вкусно и ароматно. Вам точно понравится!

апельсиновый мохито на зиму

Для приготовления одной 3 л банки вам потребуются такие ингредиенты:

  • апельсины, 1 шт;
  • лимон, 2 дольки;
  • сахар, около 300 г;
  • мята по вкусу.

Как приготовить апельсиновый мохито на зиму

  • Цитрусовые необходимо брать сочные, ароматные, чтобы компот получился с насыщенным вкусом и ароматом.
  • Фрукты промываем и вместе с кожурой режем дольками.
  • Раскладываем по банкам равное количество долек апельсина и лимона.
  • Добавляем по ветке свежей мяты. Можно и без мяты, но с этой ароматной травой получается просто роскошный мохито.
  • Всыпаем в каждую банку сахар и заливаем кипяток и закручиваем банки крышками.

Читайте также: Домашний лимонад – 2 литра с 1 лимона. Простой рецепт

Банки прокатываем по столу или переворачиваем. Чтобы сахар хорошо растворился.

Укутываем банки одеялом и оставляем остывать.

Компот должен настояться, тогда он будет очень вкусным — насыщенным (свеже-сваренный по вкусу — никакой)

Храним в подвале или в кладовке.

Источник