Готовлю мясо в пиве: рецепт выпрашивают все, кто его попробует

Мясо в пиве просто безумно вкусное: мягкое, сочное и аппетитное. Можно к луку еще добавить ломтики помидоров и шампиньонов. Специи добавляйте по вкусу.

мясо в пиве рецепт

ингредиенты:

  • Свинина 1 кг
  • Лук 2 шт.
  • соль
  • перец молотый
  • Подсолнечное масло 4-5 ст.л.
  • Горчица 3 ч.л.
  • паприка сладкая
  • паприка копченая
  • Пиво темное 200 мл

Читайте также: Отбивные больше не готовлю. Вместо них – “Медвежья лапа” – безумно вкусное мясо

Как готовить мясо в пиве:

  • Мясо нарежьте на куски, смажьте солью, маслом, специями, горчицей.
  • Оставьте на час или на ночь.
  • Мясо выложите в форму, разместите между мясом кусочки лука и залейте мясо пивом.
рецепт мяса в пиве

Накройте форму фольгой и готовьте в духовке 1 час и 20 минут. Приятного аппетита!

Читайте также: Сыровяленое мясо в домашних условиях. Готовится просто и очень выгодно!