Кабачковые спагетти в сырном соусе: таких вкусных кабачков вы еще не ели

В сезон овощей готовлю вкуснейшие кабачковые спагетти в сырном соусе. Блюдо достойно наивысших похвал – вкусное, ароматное, семья точно оценит!

кабачковые спагетти в сырном соусе

Ингредиенты для кабачковых спагетти:

  • 1 куриное филе (300 г);
  • 1 кабачок (500-600 г)
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 плавленый сырок (100 г);
  • 80 мл молока
  • соль, перец, орегано.

Читайте также: В меру острые и ароматные – очень вкусная закуска из кабачков за 5 минут. Кабачки в соевом соусе

Кабачковые спагетти в сырном соусе: процесс приготовления

  • Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки.
  • Кабачки натереть на терке для корейской моркови или нарезать на полоски, с помощью овощечистки.
  • Слегка обжарьте куриную грудку, немного посолите мясо.
кабачковые спагетти с куриным филе
  • Добавьте чеснок, нарезанный кабачок и обжарьте все вместе.
  • Натрите плавленый сыр на крупной терке, отправьте его в блендер вместе с горячим молоком и небольшим количеством соли. Взбейте все до однородности. Быстрый сливочный соус готов!
  • Полейте полученным соусом кабачки с куриной грудкой, тушите несколько минут, добавьте орегано.

Читайте также: Многослойный салат с кабачками – хит сезона на столе. Даже на праздничный стол можно подать

  • Быстрые и вкусные кабачковые спагетти в сырном соусе готовы. Приятного аппетита!

Источник