Мороженое «Крем-брюле» за 5 минут из 2 ингредиентов: простой рецепт

Один из самых простых рецептов любимого с детства лакомства. Главное, взять качественные продукты для готовки, чтобы десерт получился на самом деле вкусным. Готовим мороженое “Крем-брюле” за 5 минут из 2 ингредиентов!

мороженое крем-брюле за 5 минут
Мороженое “Крем-брюле”

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • сливки жирные, 500 г;
  • сгущенка вареная, 0.5 банки;
  • вафельные коржи, 2 шт.

Читайте также: Мороженое без сахара и сливок за 1 минуту + заморозка! Простой рецепт

Как приготовить мороженое “Крем-брюле” за 5 минут

Все продукты должны быть хорошо охлажденными.

  • Сливки взбиваем миксером очень хорошо до густой массы, с пиками. Достаточно будет 5 минут.
  • Добавляем сгущенку и продолжаем взбивать. По вкусу можете добавит больше, чем половину банки, но получается очень сладкий десерт.
  • Взбивать нужно до 1 минуты, чтобы не перебить массу, она может стать слишком масляной.
  • Круглую форму смазываем растительным маслом и накрываем пленкой.
  • Кладем вафельный корж и выкладываем массу, разравниваем и сверху накрываем вторым коржом.
  • Отправляем на 5 часов в морозильную камеру.

По желанию можно не использовать коржи, а выложить мороженое просто в форму или сразу по порционным стаканчикам.

Если готовите для праздника, десерт украшаем свежими ягодами или мармеладом, шоколадной крошкой и другими добавками по вкусу.

Получится очень ароматный и вкусный десерт, который вы сделаете из качественных продуктов.

Источник