Натуральный домашний шоколад за 10 минут. Два хороших рецепта для приготовления

Расскажем вам, как очень легко можно приготовить шоколад дома. Приготовив так вкусности, вы больше не будете покупать их в магазинах. Шоколад можно приготовить двумя способами.

1 способ

Для приготовления вам понадобится:

  • Натуральное какао – 100 г;
  • Сахар – чайная ложка;
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Коровье молоко – пару столовых ложек.
домашний шоколад

Как сделать:

  1. Возьмите сотейник и налейте молоко. Начинайте подогревать на медленном огне. Кипеть молоко не должно.
  2. После добавьте сахар и какао.
  3. На водяной бане растопите сливочное масло и добавьте в молочную смесь. Перемешайте и доведите до кипения.
  4. Варите смесь в течение двух минут.
  5. Разлейте шоколад в формы для льда.
  6. Поставьте в холодильную камеру для застывания.

Приятного аппетита!

Читайте также: Торт “Шоколадный пломбир” с орехами без муки: рецепт

2 способ

Для приготовления вам понадобится:

  • Натуральное какао – 5 столовых ложек;
  • Сахар – 8 столовых ложек;
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Коровье молоко – 5 столовых ложек;
  • Мука пшеничная – чайная ложка;
  • Сахар ванильный – 5 г;
  • Измельченные орехи.

Как сделать:

  1. Смешайте в сотейнике сахар с какао. Добавьте столовую ложку молока и перемешайте.
  2. После добавьте молоко, которое осталось и поставьте смесь на плиту. Варите пока смесь не закипит, не забывайте перемешивать.
  3. Добавьте сливочное масло, перемешайте и подождите пока смесь закипит.
  4. Выключите плиту и через сито добавьте муку. Снова доведите смесь до кипения.
  5. После выключите плиту и подождите пока смесь немного остынет.
  6. Когда мука полностью растворится, опять вскипятите смесь.
  7. Опять снимите смесь с плиты, добавьте ванильный сахар и перемешайте.
  8. Добавьте измельченные орехи.
  9. Разлейте шоколад в формы для льда.
  10. Поставьте в холодильную камеру для застывания.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.