Никаких сливок, яиц и сахара: шоколадное мороженое, которое можно даже на диете

Очень быстрое мороженое всего из 2 ингредиентов, которое не содержит молоко, сливки или сахар. Таким мороженым можно лакомиться даже на диете и не переживать, что это негативно отразится на фигуре. Готовим сразу два варианта десерта: с шоколадом и замороженными ягодами. По рецепту используется клубника, но вы можете взять малину, смородину, ежевику или микс замороженных фруктов.

Что понадобится на 2 порции

Ингредиенты:

  • 2 банана;
  • 40 грамм порошка какао;
  • 50 грамм любых замороженных ягод (по желанию, можно и без них).

Мороженое шоколадное

Удалить с бананов кончики, снять жесткую верхнюю кожуру и нарезать на аккуратные кольца.

Выложить бананы в один ряд на плоскую тарелку и положить в морозилку на 1-2 часа, чтобы бананы полностью замерзли.

Переложить бананы в чашу блендера.

Добавить несколько ложек столовых какао-порошка.

И взбить все.

Снять крышку, перемешать ложкой и продолжить взбивать до состояния пюре.

Вот такая гладкая масса должна получиться.

Фруктовое мороженое

Замороженные кружки бананов переложить в чашу блендера и добавить 50 грамм любых любимых замороженных ягод (по рецепту используется клубника, но вы можете взять что-то другое на свой вкус).

Взбить, чтобы бананы и клубника превратились в однородное пюре.

Ягодное и шоколадное мороженое переложить по разным стаканам. Можно подавать. Приятного аппетита!

Источник