Пирог из слоеного дрожжевого теста (начинку можно брать любую): готовится за несколько минут

Пирог из слоеного дрожжевого теста готовить не сложно и очень быстро. Рецепт выручает, если времени совсем в обрез. Удобство рецепта в том, что можно использовать готовое слоеное дрожжевое тесто, а начинку делать не только сырную. Готовлю его с сосисками, ветчиной или фаршем.

пирог из слоеного дрожжевого теста

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • тесто слоенное, дрожжевое, 400 г;
  • сыр, 150 г;
  • для смазки яйцо и кунжут по желанию для посыпки.

Читайте также: Капустный пирог из сплошной начинки: готовим всего с двумя ложками муки

Пирог из слоеного дрожжевого теста: процесс приготовления

Если в данный момент у вас нет сыра, а булочек очень хочется, то на такое количество теста, потребуется 250 г сосисок или ветчины, жареных грибов и т.д.

Тесто размораживаем и раскатываем в пласт, но не очень тонкий.

Сыр режем кубиками и каждый выкладываем на тесто.

пирог из слоеного теста

Защипываем края и выкладываем в форму, смазанную растительным маслом.

Читайте также: Натираем полкило картофеля, добавляем фарш и превращаем его в запеканку-пирог

Я беру круглую форму для тортов и выкладывают пирожки по всей форме так, чтобы оставалось расстояние между пирожками. Но не большое.

пирог с сырной начинкой

Оставляем на 15 минут и потом смазываем взбитым вилкой яйцом и по желанию, посыпаем кунжутом или другими семечками.

Выпекаем при температуре 200 градусов около 20 минут до румяности.

пирог булочки с сыром

Пирожки – булочки получаются очень вкусными, отлично подходят к любым блюдам в виде закуски или вместо хлеба.

На праздничный стол я их тоже подаю – очень красивые получаются.

Читайте также: Пирог на ужин из 3 ингредиентов: рецепт стал моим фаворитом

Источник