Помидоры на зиму без воды, соли и уксуса: получаются как свежие

Помидоры, приготовленные по этому рецепту, получаются как свежие. Они прекрасно хранятся к зиме, и будут радовать вас каждый день на обед или ужин. Готовятся помидоры просто, а в процессе мы не будем использовать ни соли, ни воды, ни уксуса.

помидоры на зиму без воды

Ингредиенты:

  • продукты взяты на 1 трехлитровую банку
  • помидоры
  • 2 столовые ложки сухой горчицы

Читайте также: Маринованные помидоры. Вкуснейшая закуска за 10 минут

Как закрыть помидоры на зиму без воды

  • Стерилизуем баночки и крышки.
  • Промываем и обсушиваем помидоры. Важно! Они должны быть без малейших повреждений и царапин.
  • На дно банки насыпаем ложку горчицы. Затем выкладываем помидоры (до половины банки). Сверху насыпаем еще горчицу, а затем выкладываем остальные помидоры. Накрываем банку крышкой и закатываем.
  • Закрытые банки аккуратно прокатываем по столу, чтобы все помидоры были усыпаны горчицей. И ставим в погреб на постоянное хранение.

Приятного аппетита!

Источник