Салат из хурмы, мандаринов и козьего сыра – украсит новогодний стол

Вашему вниманию нестандартный, но очень вкусный салат. Сладкие фрукты в сочетании с пикантным, солоноватым сыром и сочной заправкой подарят вам море удовольствия. Блюдо для настоящих гурманов!

Ингредиенты:

  • Мандарины 6 шт.;
  • Хурма медовая 2 шт.;
  • Козий мягкий сыр 200 г;
  • Оливковое масло 2 ст. л.;
  • Мед 2 ч. л.;
  • Лимонный сок 1 ст. л
  • Варенье из инжира или фейхоа 3 ч. л.

Читайте также: Салат с хурмой и куриным филе – чтобы впечатлить Белого Быка в новогоднюю ночь

салат из хурмы и мандаринов

Приготовление:

  1. Чистим мандарины и разделяем на дольки.
  2. Хурму очищаем от кожуры, разрезаем на 4 части и каждую часть нарезаем мелкими слайсами.
  3. В миске смешиваем оливковое масло, мед и лимонный сок. Все перемешиваем до однородной массы.
  4. Козий сыр нарезаем кусочками и смешиваем с хурмой и мандаринами.
  5. Соус смешиваем с вареньем и заправляем салат. Перемешиваем и подаем к столу.
  6. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.