Смешиваю свеклу с картошкой и делаю быстрый и вкусный ужин для семьи. Делюсь своим рецептом

В моей семья все очень любят мои фирменные “драники”, которые я готовлю, если лень долго возится со сложными мясными блюдами или выпечкой. Рецепт максимально не сложный, ингредиенты простые и дешёвые, именно поэтому я так люблю это блюдо.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель, 4 шт;
  • свекла, 1 шт;
  • лук, 1 шт;
  • яйцо, 1 шт;
  • мука, 3 ст.л;
  • соль, перец.

Читайте также: Рецепт НАСТОЯЩИХ драников без муки и яиц! Этот вкус не передать словами, попробуйте!

Процесс приготовления

  • Картофель трем на крупной терке.
  • Свеклу также натираем на крупной терке.
  • Смешиваем обе массы, отжимаем от лишнего сока и всыпаем муку, добавляем яйцо, натертую луковицу.
  • Вымешиваем массу.
  • Нагреваем растительное масло, столовой ложкой выкладываем массу и обжариваем такие свекольно-картофельные драники.

Подавать блюдо со сметаной, сметанно-чесночным соусом, домашним майонезом, аджикой и прочими домашними соусами.

По вкусу вы можете еще добавить чеснок, специи для овощей и картофеля, перец. Драники получаются очень вкусными, ароматными, не жирными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.