Я просто заливаю печенье творожной массой. Такого сырника вы еще не готовили!

Этот сырник стал для меня настоящим открытием – шедевр в мире кулинарии. Готовить просто, вкус изумительный и вид готового изделия просто шикарный. Можно подавать к праздничному столу, гости будут в восторге.

Ингредиенты:

Для основы:

  • глазированное печенье с начинкой – 200 г.

Для творожной массы:

  • творог – 1 кг
  • сливки – 600 мл
  • ванильный сахар – 15 г
  • яйца – 6 шт.
  • пудинг со вкусом ванили – 80 г

Для глазури:

  • сливки – 100 мл
  • шоколад – 100 г
  • глазурованное печенье с начинкой (по желанию)

Диаметр формы – 24 см

Читайте также: Никто и не сомневался, что на столе сырник, пока я не поделилась рецептом: “ложный” сырник без грамма творога

Рецепт приготовления:

  • На дно формы выкладываем глазированное печенье.
  • Для творожной массы смешиваем творог, сахар, пудинг, сливки. Перебиваем миксером до однородной массы. Добавляем яйца и продолжаем взбивать.
  • Выливаем творожную массу форму.
  • Отправляем в разогретую духовку до 180 º на 45 минут.
  • Для глазури смешиваем сливки с шоколадом и растапливаем в михрохвильовий печи, или на водяной бане. Поливаем сверху сырник.
  • По желанию, можно украсить кусочками печенья. Отправляем в холодильник на 1:00.

Приятного тебе аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.