Яблочные булочки без дрожжей получаются легкими и воздушными, как пух: любимый рецепт

Простые рецепты без заморских и редких в продаже ингредиентов дают возможность приготовить качественный и вкусный продукт без больших затрат времени, денег и сил. Почему это так важно именно сейчас? Потому что, покупая булочки, печенья или что-либо еще готовое в магазине вы получите «кота в мешке», а среди ингредиентов наверняка будет пальмовое масло, маргарин, плюс куча соли, которая не только портит вкус, но и вредит здоровью. Всего за 25 минут пеку яблочные булочки без дрожжей, легкие и воздушные, как пух.

Что нам понадобиться

Для готовки потребуются всего 7 ингредиентов:

  • полкило муки;
  • 200 грамм масла;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • 1 пакетик ванилина;
  • 120 грамм сахара;
  • 4 яйца и столько же яблок (либо персиков, абрикосов и т. п.).

Готовлю детям воздушные булочки: вместо молока беру лимонад.

Яблочные булочки без дрожжей: этапы приготовления

Сначала растапливаем и смешиваем со взбитыми яйцами масло. Продолжая взбивать, кладем в смесь ваниль и сахар.

Далее смешиваем муку с разрыхлителем, постепенно добавляем в нее смесь масла и яиц, а затем яблоки, предварительно разрезав их небольшим кубиками.

Яблочные булочки получаются легкими и воздушными, как пух: любимый рецепт

Разделяем тесто на кусочки, кладем на застланный пергаментом противень, оставляя между ними 5 см. Выпекаем при 200 °С в духовке в течение 10-15 минут.

Вытаскиваем яблочные булочки, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.