Заливной пирог с курицей и кабачками: просто, быстро и очень вкусно

Заливной пирог с курицей и кабачками – вкусный, сытный и ароматный завтрак или обед для всей семьи. Настолько просто, что можно каждый день готовить!

Заливной пирог с курицей и кабачками

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 г
  • Кабачок – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – 160 мл
  • Сыр – 70 г
  • Мука – 50 г
  • Зелень
  • Соль, перец – по вкусу

Читайте также: Готовлю из молодой капусты пирог с мясной начинкой: на ужин вкуснее не придумать

Как приготовить заливной пирог с курицей и кабачками

  • Натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками кабачок.
  • Молоко, яйца и соль соедините и взбейте массу.
  • В яичную массу всыпьте смешанную с разрыхлителем и просеянную муку.
  • Натрите сыр на крупной терке, зелень мелко нарежьте. Все продукты смешайте.
  • Нарезанное на мелкие кусочки куриное мясо вмешайте в основную массу.
  • На свой вкус добавьте специи, посолите, поперчите и перемешайте до однородности.
  • Смажьте маслом форму для выпекания и выложите массу, равномерно распределив по форме. 
  • Запекайте 40 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки. 

Приятного аппетита!

Источник